Saanko esitellä - teesieni Ante

Teesienestä eli volgansienestä ja siitä tehtävästä juomasta on täällä puhuttu moneen otteeseen, mutta aina ilman kuvaa.

Kiitos blogissa kommentoineen Väikiksen voin nyt julkaista kuvan teesienestä. Väikiksen keittiön hyllyllä asuu Anteksi nimetty sieni, jonka tuottamaa juomaa minullakin oli taannoin ilo maistaa.

Antella on nykyään kuulemma jo siskokin, neliskanttinen Bente, joka asuu neliskanttisessa purkissa.

Tuota purkissa olevaa ruskeaa nestettä siis juodaan ja nesteen päällä lilluu sienikerroksia, joita syntyy vähitellen aina lisää. Hämmentävää.

Teesienijuoma-maistiaiset

Niin juu, piti teille kertomani: täällä blogissa kirjoitin teesienestä eli volgansienestä.

Muutaman päivän takaisella Suomen-reissullani pääsin maistamaan elämäni ensimmäisen kerran teesienen avulla tehtyä teejuomaa. Tätä minulle tarjoili täältä blogin kommenteista tuttu Väikis, joka oli blogissa mainitsemani linkin perusteella saanut itselleen sienen alun ja ryhtynyt kaapissaan hauduttelemaan juomaa.

Volgansienijuoman makua on hankala kuvailla. Minusta maku oli aika lähellä kaupoissa myytävää jääteetä, mutta ei ollenkaan niin makeana. Vähän happoista, ehdottomasti raikasta. Sopisi minusta erinomaisesti kuuman kesäpäivän vilvoittavaksi juomaksi.

Sienilöllöt lasipurkissa olivat hilpeän näköisiä, kelluivat kerroksina varsinaisen juoman päällä. En ymmärrä, miksen ottanut kuvaa.

Kaikkeen tällaiseen hauskaan voi bloggailu johtaa!